Desenvolupant una nova solució per tractar l’aterosclerosi
Tots hem fet àpats pesants o menjat aliments greixosos i hem fet la broma de que podem sentir com ‘se’ns endureixen les artèries’. Així i tot, la realitat de l’aterosclerosi – quan el greix, el colesterol i altres substàncies s’acumulen en les parets arterials i formen estructures sòlides anomenades plaques – no és cosa de riure. Les conseqüències d’aquesta malaltia poden incloure infarts i afeccions en les artèries coronàries, la principal causa de mort en molts països desenvolupats.