Alba y Suhyang competirán contra diez equipos internacionales – algunos a nivel de máster o doctorado – en el SNIFFEST, que se celebra en el marco del «International Symposium on Olfaction and Electronic Nose» ( ISOEN) del 2017.
Su tarea es el sueño de un amante del queso: durante dos días utilizarán un sistema de distribución de olores que se ha diseñado para clasificar las muestras de queso con diferentes niveles de dificultad: desde quesos muy diferentes a muy similares. Cada equipo dispondrá de un stand para montar su equipo, donde podrán realizar demostraciones en vivo de su sistema antes de que empiece la competición. También darán una presentación breve en la conferencia para explicar su solución técnica a los asistentes. Los tres mejores equipos presentarán su diseño durante el tercer día de la conferencia.
