Les dietes riques en greix alteren de forma diferent els gens en mascles i femelles
Un estudi liderat per l’àrea de Diabetis i Malalties Metabòliques Associades del CIBER (CIBERDEM) en col·laboració amb l’institut de Bioenginyeria de Catalunya (IBEC) ha demostrat que les dietes riques en greixos modifiquen, de manera distinta en funció del sexe, l’expressió de gens en teixits clau per al control metabòlic. Aquests resultats aporten una nova perspectiva sobre com l’obesitat impacta de manera distinta en funció del sexe.